SMAKER FRA LISTA OG KYSTENs hjørner
FLAVOURS from LISTA AND along THE COAST
Hos The Longhouse at Lista Shop finner du syltetøy, gelé og fruktdrikk laget i små porsjoner av lokalt høstede råvarer. Her, tett på havet, vokser frukt og bær i et kystnært klima – og vi tar vare på smakene gjennom enkel foredling og produserer i små porsjoner, slik en gjorde før, med få tilsetningsstoffer.
Ved siden av våre egne produkter finner du utvalgte varer fra lokale produsenter og andre steder langs kysten. Finn noe godt til helgefrokosten, til ostefatet eller som en liten gave.
Velkommen innom
Du finner gårdsbutikken langs hovedveien, rett før avkjørselen ned til Østhassel.
Butikken er åpen hver dag kl. 09.00–21.00.
Du betaler enkelt med Vipps eller kort.
Utvalget varierer med sesongen og hvilke råvarer vi har tilgjengelig.
Rabarbra Drikk
Frisk og lett syrlig rabarbradrikk med smak av sommer.
Klar til å drikkes - server gjerne kald.
Laget av Rabarbra fra gården, presset, blandet og pasteurisert
Eplesyltetøy
Et mildt og fruktig syltetøy med god smak av epler.
Deilig på brødskiva, til pannekaker eller som tilbehør til ost.
Eplegelè
En søt og frisk gelè med fin eplesmak.
Passer godt til ost og kjeks, på brødskiva eller som tilbehør til middagen.
Selges i store og små glass.
Plommesyltetøy
Et fyldig syltetøy med sødme og friskhet fra plommene.
Godt på brødskiva, til ost og kjeks eller som fyll i bakverk.
Nypegele
Oppdag en smak du kanskje ikke har prøvd før.
Nypegelè med mild, søt og særegen smak av nyper, som gjør det til et spennende innslag.
Prøv denne til ost og kjeks, eller som en ny favoritt til brødskiva.
Eple- og Rognebærgelè
Frisk eplesmak møter rognebærenes karakteristiske, lett bitre smak.
En gelè med særpreg, som passer godt til ost, vilt og kjøttretter.
Passer godt til viltkjøtt, stek og kraftige oster.
Andre varer
Vi kjøper inn litt andre varer for å kunne tilby et godt utvalg for eget bruk, men også for å enkelt kunne kjøpe en oppmerksomhet til noen en er glad i, en vertinne gave, bursdagsgave eller julegave.
Vi prøver å ha varer fra “Kystens hjørner” og velger derfor leverandører litt etter lokasjon.
Tilbyr også lokalproduserte varer fra Agder.
